terça-feira, 14 de abril de 2015

ESCOPO

DE QUE TRATA O PROJETO? QUAL A SITUAÇÃO,PROBLEMA OU NECESSIDADE QUE DEU ORIGEM AO PROJETO? 
          A ideia do projeto de um cortador de pizza veio da necessidade de encontrar um meio mais eficaz de cortar a pizza, um vez que o modo tradicional utilizado era pouco eficiente e não era ideal para locais que comercializam pizzas em grande volume.

PORQUE VALE A PENA INVESTIR RECURSOS NO DESENVOLVIMENTO DO PROJETO?

          Levando-se em conta o custo-benefício do projeto será bastante vantajoso para a pizzaria ter um cortador de pizza que aumente a  praticidade e rapidez com que as pizzas serão cortadas.

PARA QUAIS FINALIDADES O PROJETO VAI SER CONDUZIDO? QUE RESULTADOS PODEMOS ESPERAR COM A REALIZAÇÃO DO PROJETO? O QUE SE PRETENDE REALIZAR COM O SEU DESENVOLVIMENTO? QUE BENEFÍCIOS SÃO ESPERADOS? QUAIS SERÃO OS BENEFICIADOS COM A SUA REALIZAÇÃO?
            O projeto será conduzido para que o processo de cortar pizza seja otimizado. Os resultados esperados são que o tempo gasto no processo seja reduzido em comparação ao processo tradicional. Pretende-se causar uma revolução no tempo gasto para cortar pizzas. Dando como exemplo um pizzaiolo que prepara em média 100 pizzas por noite e gasta em média 10 segundos para cortar um pizza no final do mês economizou por volta de 11 horas que seriam gastas para cortar pizzas. Os beneficiados seriam tanto o comerciante que poderia aumentar sua produção e a rapidez no atendimento aos clientes.

QUAL A ÁREA DE ATUAÇÃO DO PROJETO? QUAL A DIMENSÃO EM TERMOS DO PÚBLICO ALVO? QUE VOLUME DE RECURSOS DEVERÁ SER INVESTIDO?
                Nosso projeto é direcionado às pizzarias porém não exclui a possibilidade desses aparelhos serem utilizados em residências. O mercado consumidor previsto é de médios comerciantes donos de estabelecimentos comerciais alimentícios (pizzarias). Focamos num gasto mínimo do projeto devido à logística de materiais baratos. 
              


segunda-feira, 13 de abril de 2015

O PROJETO

Para o projeto, decidimos construir um cortador de pizza mais eficiente do que o existente para atender as necessidades de uma pizzaria em que o número de pizzas cortados por dia é significativo.
vista da borda da base do cortador

                                                       

VISTA DE CIMA 
1)BASE DO CORTADOR
2)LÂMINAS 
3)SUPORTE PARA A PIZZA QUE IRÁ SE ENCAIXAR NA BASE

Cabe ainda decidirmos o modo de funcionamento da alavanca que promoverá o contato das lâminas com a massa, ainda será discutido o modo mais eficiente para isso.